PERGUNTE A UM PROFISSIONAL DE NUTRIçãO: A ESPECIARIA MISTA É A MESMA QUE A ALLSPICE?

Opinião de especialistas de: Madison Deakin

Bachelor's degree, Nutrition and Food science · 3 years of experience · Australia

Não, Allspice não é uma mistura de especiarias, é feito a partir da parte não amadurecida da baga allspice. As especiarias mistas têm um sabor diferente (geralmente muito mais doce do que o tempero) e é uma mistura de especiarias. Ver Original

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Opinião de especialistas de: Felicitas Bouche Ocampo

Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 years of experience · Argentina

Não. Eles se referem a diferentes produtos. Especiarias mistas é uma mistura de várias especiarias, como canela, gengibre, cravo e pimenta. Em vez disso, o allspice é apenas uma variedade de pimenta. Ver Original

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Opinião de especialistas de: Maria Arienti

Postgraduate in Nutritional Support/Bachelor in Nutrition · 13 years of experience · Argentina

Allspice é a baga seca e verde de uma árvore perene tropical, que é nativa do Caribe. Ao contrário do Allspice, que é uma única especiaria, o tempero misto é uma mistura de várias especiarias, incluindo canela, semente de coentro, alcaravia, noz-moscada, gengibre e cravo-da-índia. Ver Original

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