PARA UM JANTAR DESCOMPLICADO, UNS WRAPS SãO SEMPRE UMA BOA ESCOLHA

Esta receita junta um molho de iogurte e limão. Veja como se preparam.

Chegou a casa, não quer ter grande trabalho e precisa de um jantar rápido? O 'website' EatingWell sugere uns wraps com molho de iogurte e um toque a limão. Veja a receita.

Ingredientes:

1/4 chávena de iogurte baixo em gordura

1 colher de sopa de água

1 colher de sopa de salsicha fresca picada

1 colher de sopa de endro

1 colher de sopa de alcaparras

1 colher de chá de alho picado

½ colher de chá de sumo de limão

1 chávena de mistura de alfaces

2 tortilhas de milho

2 pepinos

1 abacate fatiado

Modo de preparação:

1- Misture o iogurte com a água, as alcaparras, o alho, o sumo de limão e o sal. Leve a um processador de alimentos durante dois minutos. Reserve numa pequena taça.

2- Coloque duas colheres de sopa deste preparado por cima das alfaces. Espalhe no interior das tortilhas.

3- Depois, junte o pepino cortado, a salsicha e o abacate. Cubra com mais molho e enrole.

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